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正本 ◯秀 出刃 15cm キッチン・食器
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正本の出刃包丁です。
秀の字がありますので
三代正本のご次男、秀吉さんのライン、
築地正本の包丁のはずですが、
築地の文字が入る前のお品です。
記名あり
錆跡あり
磨き傷あり
ですが、裏の減りも少なく形の崩れもない包丁としてはとても良い状態だと思います。
刃の黒幕、天然の青砥と仕上げ砥石で仕上げてます。
一部微細なカケがありますが、刃を無駄に減らすのも勿体無いので直してありません。
今後研ぐうちにすぐに消えると思います。
切れ味はかなり良いと思います。
古いものですし
あくまで中古品ですので、
神経質な方のご購入はお控え下さい。
『正本 ◯秀 出刃 15cm キッチン・食器』はセカイモンでkJ-cd342c0213から出品され、168の入札を集めて01月07日 19時 07分に、5,740円で落札されました。即決価格は5,740円でした。決済方法はに対応。福岡県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。